Orgel-Förderverein St. Marien-Rachtig e.V.

54492 Zeltingen-Rachtig

Orgelbaustein:

Wie bereits angekündigt, wurde das Super Kochbuch von der Mosel - das

Rachtiger Koch- und Backbuch

- gesammelte und erprobte Rezepte, Verse und Gedichte, rund um den Küchenherd -

in der 4. Auflage gedruckt. Das Buch ist ab Freitag, 12. Juli 2002 - also gerade rechtzeitig zur Rachtiger Weinkirmes wieder in den bisherigen Verkaufsstellen verfügbar:

Restaurant Sängerheim
Hotel-Restaurant ,,Deutschherrenhof"
Verkehrsbüro der Gemeinde, Uferallee
Verkehrsbüro Erden - Poststelle -
Bäckerei Kunsmann, Kurfürstenstraße
Blumen und Geschenke Iwanka Pazen, Marienstraße
Metzgerei Inglen, Marienstraße
Heustübchen, Marienstraße
dingsda, zum Kirchborn
,,Der Dorfladen", Ali Gansen, Deutschherrenstraße
,,Vinothek" Bernkastel-Kues
Egon Kappes, Kehlenbachstr. 7

Verkaufspreis 14,00 Euro
Auf Wunsch Postversand zuzügl. Porto. Wenden Sie sich bitte an den:

Orgel-Förderverein St. Marien Rachtig e. V.
54492 Zeltingen-Rachtig,
Kehlenbachstr. 7
Tel.06532-2351
Fax 945328
Email: Egon.Kappes@t-onIine.de

Es stand im: Trierischer Volksfreund: Heißhunger auf Kochbuch

 


 
 
 
 
 
 
 
 
 

 


Aus dem Inhalt: 

Ein Dorf stellt sich vor!

Die Geschichte Rachtigs führt uns zurück in die keltische Zeit. Darauf deutet auch der ursprüngliche Name ,,Raptiacum" hin, was so viel wie "Zoll(haus)" heißt. 
Erstmals urkundlich erwähnt wurde Rachtig im Jahre 1067 unter der Kölner Herrschaft. Maßgeblich gepräqt wurde die Geschichte des Dorfes durch den Deutschen Orden. Die Besitztümer des Ordens wurden von einem Hof in Rachtig aus verwaltet, der 1254 erstmalig erwähnt wurde. Auch heute gibt es noch den Deutschherrenhof, dessen Entstehung auf den Deutschen Orden zurück zu führen ist. Das Leben im Dorf war bis in die 2. Hälfte dieses Jahrhunderts geprägt von Weinbau und Landwirtschaft. 
Doch dieses Bild hat sich in den vergangenen Jahrzehnten verändert. 
Neben dem Weinbau wurde der Tourismus zu einem starken Wirtschaftszweig. Dies belegen die vielen Gäste, die alljährlich unseren Ort besuchen. 
Rachtig hat mit seinen 1064 Einwohnern ein sehr aktives Vereins- und Kulturleben. 
1974 gründete sich der Vereinsring, um das Gemeinschaftsleben zu stärken und gemeinsame Veranstaltungen auszurichten. 
Dem Vereinsring gehören folgende Vereine an: 

  • die Freiwillige Feuerwehr
  • der Turnverein
  • der Männergesangsverein "Cäcilia" mit Frauenchor
  • der Musikzug ,,Deutschherren"
  • der Tanz- und Trachtenverein
  • die Pfadfinderschaft St. Georg
Des weiteren gibt es noch einige kirchliche Vereine und Gruppen, die aktiv das Dorfleben mitgestalten. Zu erwähnen ist ebenso der Orgelförderverein, der sich zum Ziel gesetzt hat, die um 1739 erbaute ,,Balthasar König Orgel" instand zu setzen und sie im ursprünglichen Glanz wieder erklingen zu lassen. 

Viele Feste im Verlauf eines jeden Jahres bereichern das kulturelle Leben in Rachtig. Die Feste, die Ihren festen Platz im Reigen der Veranstaltungen haben sollen hier genannt sein: 

  • Tag der offenen Keller          - Wochenende Christi Himmelfahrt
  • Pfarrfest                                 - Fronleichnam
  • Rachtiger Weinkirmes         - 2. Wochenende im Juli
  • Rachtiger Weinstraßenfest  - letztes Wochenende im August
  • Federweißer Fest                 - letztes Wochenende im September 
Auch zur Fastnacht sind die Rachtiger beim Rosenmontagszug und an der Kappensitzungen der Pfadfinderschaft sehr aktiv. Alles in allem kann behauptet werden: 
In Rachtig herrscht ein hervorragender Gemeinschaftssinn, eine vorbildliche Einstellung zur Eigeninitiative. Diese Eigeninitiative hat schließlich auch zur Auflage dieses Rachtiger "Koch- und backbuches" geführt. 
Hierauf können wir als Rachtiger gewiß stolz sein! 

gez. M.Kappes 
Ortsvorsteher 
 

 
Die Hauptbedürfnisse des Lebens für den Menschen sind Wasser, Feuer, Eisen, Salz und feines Mehl und Honig, Traubenblut und Milch, Öl und kleidung.  (aus Sirach 39,26)

Ein Wort des Dankes!

Wenn schon im Buche Sirach das wichtigste für das Lehen des Menschen festgehalten  ist  so liegt es in  der Kunst der Menschen, was sie aus diesen Urprodukten machen. Ein gutes Beispiel für die Zubereitung zum feinen Genuß stellt uns der Familienqottesdienstkreis mit seinem 

1. "Rachtiger Koch-  und Backbuch"

vor. Erprobte Rezepte - für jeden etwas besonderes - wurden mit tatkräftiger Unterstützung der    Rachtiger Frauen zusammengetragen und in einem Buch für ein größeres Publikum erfaßt. Rezepte, die geschmackliche Vielfalt in die Küche und auf den Tisch des Hauses bringen werden. Schon die Inhaltsübersicht macht neugierig. 
Wie entsteht ein solches Werk? Zuerst kommt die Idee,... dann geht es los: Gesprächsrunden, Anrufe, Hausbesuche, Sitzungen, Verhandlungen, wieder Besuche, Diskussionen und mancherlei Arbeiten und Kontakte waren notwendig, um ein solch gelungenes Rezeptbuch präsentieren zu können. 
Im Namen des Vorstandes sage ich allen, die zum Gelingen beigetragen haben, vor allem den Damen des Arbetskreises, unseren aufrichtigen Dank und ein besonderes Wort der Anerkennung. 

Daß mit dem ersten Kochbuch gleich in zweifacher Hinsicht Gutes bewirkt wird ist eine weitere wichtige Feststellung. Der Reinerlös aus dem Verkauf des Buches ist für das Rachtiger Orgel Projekt bestimmt. Über diese neue Aktivität, die aus dem Dorf herauskommt, freut sich der Orgel-Förderverein ganz besonders. Sie reiht sich ein in die Serie der anderen Aktionen, die im Laufe der Jahre zugunsten der notleidenden Orgel erfolgreich gestartet wurden - Die Daueraktion ,,Paten für eine Königin gesucht" ist inzwischen angelaufen. 
Wir sagen nochmals herzlichen Dank und wünschen der Präsentation am  14.11.99 und dem Verkauf der Bücher einen guten Erfolg. 

gez. Egon Kappes, Vorsitzender

Bestellungen bei: 

- Egon Kappes, 54492 Zeltingen-Rachtig, Kehlenbachstr. 7 
   Tel .06532-2351, Fax 945328 

- per eMail: Egon.Kappes@t-online.de
 
 

Konten bei der Sparkasse Mittelmosel und der VR Bank e.G. 
Spendenquittung auf Wunsch


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Diese Seite hat erstellt: Hans-Heiko Stein, Deutschherrenstr. 49, 54492 Zeltingen-Rachtig

Datum der letzten Überarbeitung: 26.01.2003